Sono intollerante al glutine e ho chiesto se avevano imposti privi di glutine, mi è stato assicurato di sìImpasto khorasan non ne conteneva facendomi vedere anche sul libro degli allergeni dopo la mia insistenza .perché ero certa che ne contenesse Infatti è descritto anche sul sito della piadineriaLa piadina era buona ma credo sia essenziale una migliore formazione
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