Wir haben den Thunfisch in Olivenöl von Saupiquet im Rahmen einer Aktion zum ersten Mal probiert und sind überaus positiv angetan. Sowohl geschmacklich als auch optisch und mit seiner unheimlich zarten Textur hebt er sich deutlich von vergleichbarem Thunfisch in Dosen ab.Ich habe es bei Dosen-Thunfisch schon einige Male erlebt, das die Filets wie dicke Brocken aneinander haften und eher trocken sind. - Aber dieser hier ist ganz fein und vor allem saftig, was Pizza, Salate, Sandwiches oder Wraps aufwertet.In hochwertigem Olivenöl eingelegt ist er zudem eine tolle Omega-3 Quelle, die einen mit wichtigen ungesättigten Fettsäuren versorgt. Da ich aufgrund meines Herzens momentan wieder mehr darauf achten muss, schätze ich die Kombination mit pflanzlichen Ölen daher sehr.Ich hätte nicht gedacht, das man bei Dosen-Thunfisch so große Unterschiede feststellen kann. Allein beim Öffnen strahlen die Filets von Saupiquet noch leicht rosa - Ich hatte Thunfisch bisher immer grau/bräunlich in Erinnerung. Auf der Verpackung ist Fischfangmethode sowie Herkunft transparent ersichtlich. Das Produkt ist kein Bio-Produkt.Wir können die Thunfisch-Filets nur wärmstens empfehlen und sind froh, dass wir durch die Aktion den Unterschied schmecken durften.
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